Oferta ajustada garantiu boa valorização do suíno em setembro

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     Porto Alegre, 4 de outubro de 2019 – O mercado brasileiro de carne suína registrou um desempenho positivo no que tange a preços ao longo de setembro. Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Allan Maia, as cotações subiram bem na primeira metade do mês, mas se acomodaram um pouco mais a partir da segunda quinzena, condição normal para o período. “A disponibilidade interna ajustada, por conta do bom volume exportado e a demanda interna mais efetiva contribuíram para um avanço nas cotações”, disse.

     Levantamento de SAFRAS & Mercado apontou que a média de preços do quilo do suíno vivo na região Centro-Sul do Brasil ficou em R$ 4,27, no final de setembro, alta de 6,55% em relação ao começo do mês, de R$ 4,01. A média de preços pagos pelos cortes de pernil no atacado ficou em R$ 7,76, alta de 3,33% frente aos R$ 7,51 praticados no início do mês. A carcaça registrou um valor médio de R$ 7,20, avanço de 5,40% na comparação com o início de setembro, de R$ 6,83.

     Maia comenta que o ritmo de exportação arrefeceu a partir da terceira semana de setembro, o que deixa o mercado um pouco mais cauteloso para o mês de outubro. “O cenário, em geral, segue positivo, com a perspectiva de bons embarques à China, que segue em dificuldades por conta da peste suína africana”, explica.

     As exportações de carne suína “in natura” do Brasil renderam US$ 114,8 milhões em setembro (21 dias úteis), com média diária de US$ 5,5 milhões. A quantidade total exportada pelo país no período chegou a 49,8 mil toneladas, com média diária de 2,4 mil toneladas. O preço médio ficou em US$ 2.306,60.

     Em relação a agosto, houve alta de 22,7% na receita média diária, ganho de 18,6% no volume diário e avanço de 3,4% no preço. Na comparação com setembro de 2018, houve aumento de 23,8% no valor médio diário exportado, perda de 6,3% na quantidade média diária e elevação de 32,1% no preço. Os dados são do Ministério da Indústria, Comércio e Serviços e foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.

     A análise de preços de SAFRAS & Mercado apontou que a arroba suína em São Paulo foi cotada a R$ 93,00 no fechamento de setembro, ante os R$ 83,00 praticados no início do mês. Na integração do Rio Grande do Sul o quilo vivo passou de R$ 3,70 para R$ 3,80. No interior do estado a cotação aumentou de R$ 4,10 para R$ 4,40. Em Santa Catarina o preço do quilo na integração continuou em R$ 3,80. No interior catarinense, a cotação avançou de R$ 4,20 para R$ 4,55. No Paraná o quilo vivo passou de R$ 3,90 para R$ 4,25 no mercado livre, enquanto na integração o quilo vivo subiu de R$ 3,60 para R$ 3,75.

     No Mato Grosso do Sul a cotação na integração caiu de R$ 3,72 para R$ 3,70, enquanto em Campo Grande o preço permaneceu em R$ 3,80. Em Goiânia, o preço passou de R$ 4,30 para R$ 4,80. No interior de Minas Gerais o quilo do suíno avançou de R$ 4,50 para R$ 5,00. No mercado independente mineiro, o preço também aumentou de R$ 4,50 para R$ 5,00. Em Mato Grosso, o preço do quilo vivo em Rondonópolis passou de R$ 3,70 para R$ 3,80. Já na integração do estado a cotação subiu de R$ 3,65 para R$ 3,70.

     Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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