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Boi gordo segue com tendência de novas altas nos preços

Porto Alegre, 04 de dezembro de 2018 – O mercado físico do boi gordo segue com preços firmes nas principais praças de produção e comercialização do Brasil. Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a tendência de curto prazo aponta para a intensificação do movimento de alta nos preços, avaliando a excelente reposição ao longo da cadeia produtiva.

 

“Além disso, a oferta de animais confinados segue próxima do seu limiar, aumentando a predisposição a reajustes. Os frigoríficos de menor porte voltam a se deparar com uma posição de menor conforto em suas escalas de abate, atuando de maneira mais agressiva na compra de gado”, disse.

 

Em São Paulo, o preço indicado seguiu em R$ 152,00 a arroba. Em Minas Gerais, preço mantido em 149,00 a arroba. No Mato Grosso do Sul, preço de R$ 148,00 a arroba, estável. No Mato Grosso, preços a R$ 137,00 a arroba, inalterados. Já em Goiás, preços a R$ 144,00 a arroba.

 

Atacado

 

O mercado atacadista também se mantém com preços firmes. Conforme Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere por intensificação do movimento de alta no curto prazo, em linha com a ótima reposição entre atacado e varejo durante o auge do consumo. “A predileção por cortes nobres justifica o movimento mais consistente de alta no corte traseiro”, apontou.

 

O corte traseiro teve preço de R$ 12,60 por quilo. Por sua vez, o corte dianteiro permaneceu com preço de R$ 8,30 por quilo. A ponta de agulha seguiu com preço de R$ 8,00 por quilo.

 

Câmbio

 

O dólar comercial fechou a negociação em alta de 0,44%, cotado a R$ 3,8580 para a compra e a R$ 3,8600 para a venda. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 3,8200 e a máxima de R$ 3,8690.

 

Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) / Agência SAFRAS

 

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Sobre o autor

Lessandro Rocha Carvalho

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